Rollito de Barros

Un queso suave y muy personal

Queso semicurado de coagulación láctica, elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra. Presenta moho en corteza y su textura es untuosa y fundente. Su sabor es suave y agradable al paladar. Un queso en un formato muy cómodo e ideal para acompañar cualquier comida gracias a sus maravillosas características organolépticas.